Quelle est la différence entre « naturel » et « biologique »?

La certification biologique est attribuée aux aliments cultivés par des agriculteurs certifiés qui respectent des normes strictes dont l’application est contrôlée par un organisme gouvernemental. En Amérique du Nord, pour qu’une ferme reçoive cette certification, elle doit être exploitée sans produits chimiques depuis au moins trois ans. Pour les manufacturiers, la certification implique aussi l’inspection des installations de transformation et la tenue de registres détaillés.

Un produit dit “naturel” est cultivé selon les méthodes d’agriculture conventionnelles et n’est PAS génétiquement modifié. Les produits Manitoba Harvest ne contiennent aucun additif, agent de conservation ou de remplissage, ni ingrédient artificiel. Ils sont cultivés sans herbicides, insecticides et fongicides.

Tous les produits Manitoba Harvest sont certifiés Projet sans OGM vérifié.